Le Coin de L'écailler
- Portion de bulots mayonnaiseShellfish€12.5
- Les 6 huîtres fine de NormandieShellfish€16
- Les 9 huîtres fine de NormandieShellfish€24
A partager
- Planche de charcuterie artisanale€18
- Rillettes de canard, toast et cornichons€14
- Terrine de jambon persillé de Bourgogne/crème de moutardeMustardDairy€14
- Sardine à l’huile vierge « Balea » sur planche avec toastsFish€12.5
- Accras de morue sauce aïoliFishDairyEgg€14.5
Entrées
- Céviché de noix de St jacquesFish€21
- Foie gras de canard mi-cuit ( IGP sud-ouest)confiture de cerise noir du Pays Basque/toast grillé€21
- Assiette de saumon fumé sur toastFish€21
- Croquettes de crevettes grises / Maison/ 2 piècesShellfishFishEgg€19
- Capuccino de bisque d’étrillesShellfishDairy€16
Les Poissons
- Cœur de saumon d’Isigny/ beurre anguille fumée/alguesFishDairyLégumes primeurs/pommes grenailles€32
- Gambas sauvages grillées sauce chienFish€26.5
Les viandes et volailles
- Entrecôte de bœuf grilléeSélection du moment/ Frites fraiches/ salade mélangée ; SUPP 3 EUR : Sauce béarnaise/ sauce poivre/ beurre à l'ail des ours€33
- Onglet de bœuf à l'échalote Frites fraiches/ salade mélangée€26.5
- Tartare de bœuf minute / Frites fraiches/ salade mélangéeEggMustard€22
- Burger du Charlu/ Angus beef/frites fraîchesMustardEgg€19
- Croustillant de ris de veauMiel et pignons de pin / jus réduit/légumes primeurs/pommes grenailles€35
- Le cassoulet du CharluCanard confit/ saucisse de Toulouse/ lard fermier/ temps d'attente 30''PopularHomemade€26
- Cuisse de canard confite maisonPomme Sarladaises / jus corsé/ salade mesclun€25
Fromages et Desserts
- Sélection de 3 fromages affinésDairy€12
- Sélection de 5 fromages affinésDairy€18
- Sélection de fromages du moisDairy€12.5
- Moelleux au chocolat, glace vanilleDairyEgg€10
- Crème brulée, vanille BourbonEgg€9
- Baba au rhum, ananas rôti, rhum agricole€12
- La dame blanche du Charlu, chocolat noirDairy€10
- La coupe PérigourdineDairyTree nutcrème de marrons, glace marron, liqueur de noix€10
- Café Liégeois ( café glacé )Dairy€9.5
- Coupe Colonelsorbet citron, wodka€12
- Coupe de sorbets du moment3 boules€9
- Les pruneaux d'Agen à l'Armagnac€12
Food Allergies and Intolerances
Please find below a list of allergens that may be present in our menus. These are indicated next to the title of each dish, if any.
Shellfish
Fish
Dairy
Egg
Mustard
Tree nut